.
صابلي بالشكلاط الأبيض والفرمسيل
مقادير و طريقة تحضير سلاض نسواز
حلويات بدون فرن : حلوة الكوك بطابع غريبة بالصور حلويات مغربية : تشكيلة من حلويات اللوز بالصور بيتزا بشكل مختلف بالصور شاورما اللحمه المشويه طريقة تحضيرطاجين السمك بالخضار لحرشة في الفرن بالخطوات المصورة اطباق خفيفة بلحم الغنمي بالصور مقادير وطريقة عمل الكسكس المغربي بالتفاية بسطيلة الحوت

الاثنين، 15 سبتمبر، 2014

طريقة تحضير كوكيز عيد الميلاد بالشكولاتة بالصور



موقع شهيوات لكل ما يهم المرأة العربية

طريقة تحضير كوكيز عيد الميلاد بالشكولاتة بالصور

عمل كوكيز عيد الميلاد بالشكولاتة
عمل كوكيز عيد الميلاد بالشكولاتة

تابعو المزيد من الحلويات العالمية و الشهوات المغربية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك

مقادير شهيوة كوكيز عيد الميلاد بالشكولاتة

تحضير العجينة
- 2 كوب دقيق
- 1/2 كوب بودرة الكاكاو السادة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1/2 كوب زبدة، لينة
- 1/4 كوب سكر ناعم الحبيبات
- 1 حبة كبيرة صفار البيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة
كريمة الشوكولاتة
- 1/2 كوب كريمة
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 300 جرام شوكولاتة بيضاء
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة
للتزيين
- 1/4 كوب سكر خشن

طريقة تحضير شهيوة كوكيز عيد الميلاد بالشكولاتة

1- على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق ، أنخلي الدقيق، الكاكاو ، الملح والبيكنج باودر، دعيه جانبا
2- ضعي الزبدة والسكر في وعاء الخلاط، ثبتي المضرب الشبكي. شغلي على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط كريمي.
3- أضيفي صفار البيض والفانيليا، أخفقي إلى أن تختفي البيضة.
4- ابعدي المضرب الشبكي وثبتي مضرب التقليب. أضيفي خليط الدقيق وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة.
5- شكلي العجينة إلى قرص متماسك.غلفي بالنايلون. ضعي في البراد لعدة ساعات.
6- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ. ثبتي الرف الاوسط. أحضري صواني قصيرة الحافة.
7- على سطح مرشوش بالدقيق، إفردي العجينة بواسطة نشابة إلى دائرة بسماكة 2/1 سم. بواسطة قطاعة بسكويت مستديرة او مزخرفة قطعي العجينة إلى دوائر متساوية العدد.
8- أنثري السكر الخشن على قطع البسكويت. رتبيها متباعدة في الصواني .
9- إخبزي البسكويت لمدة 10-12 دقيقة إلى أن يجف سطحها وهذا دليل على نضجها. باستعمال ملعقة عريضة أنقلي البسكويت بحذر على شبك معدني. دعيه ليبرد تماما.
10- كريمة الشوكولاتة: في قدر سميك القاعدة سخني الكريمة والعسل على نار متوسطة. أضيفي الشوكولاتة والفانيليا، وقلبي بملعقة خشبية الى ان تذوب الشوكلاتة. دعي الكريمة الى ان تبرد تماما.
11- ضعي كمية قليلة من الكريمة على قاع قطعة من البسكويت ثم ضعي قاع قطعة ثانية واضغطي قليلا لتتماسك القطع تماما.
12- ضعي في طبق للتقديم أو احفظيها في وعاء محكم الإغلاق لحين التقديم.

تابعو المزيد من الحلويات العالمية و الشهوات المغربية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك

عمل كوكيز عيد الميلاد بالشكولاتة - 1
عمل كوكيز عيد الميلاد بالشكولاتة - عمل عجينة الكوكيز
عمل كوكيز عيد الميلاد بالشكولاتة - 2
عمل كوكيز عيد الميلاد بالشكولاتة - تقطيع عجينة الكوكيز
عمل كوكيز عيد الميلاد بالشكولاتة - 3
عمل كوكيز عيد الميلاد بالشكولاتة - إدخال الكوكيز الفرن
عمل كوكيز عيد الميلاد بالشكولاتة - 4
عمل كوكيز عيد الميلاد بالشكولاتة - تزيين الكوكيز

شهية طيبة

تابعو المزيد من الحلويات العالمية و الشهوات المغربية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك

الأربعاء، 10 سبتمبر، 2014

طريقة تحضير طاجين الدجاج بالزبيب والبصل بالصور



موقع شهيوات لكل ما يهم المرأة العربية

طريقة تحضير طاجين الدجاج بالزبيب والبصل بالصور

Tajine de Poulet aux raisins secs et oignons

طريقة تحضير طاجين الدجاج بالزبيب والبصل بالصور
طريقة تحضير طاجين الدجاج بالزبيب

 والبصل بالصور

تابعو المزيد من الاطباق الرئيسية و الشهوات المغربية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك

مقادير شهيوة طاجين الدجاج بالزبيب والبصل

- بصل مقطعة دوائر
- دجاجة مغسولة ونزيل الجلد
- زبيب
- زيتون
- حامضة معصرة
- زيت عادي
- زيت زيتون
- ابزار او فلفل اسود
- زعفران كركم اصفر
- ملح
- زنجبيل القليل
- كركم برتقالي
- بقدونس مفروم مع توم القليل من التوم

طريقة تحضير شهيوة طاجين الدجاج بالزبيب والبصل

ناخد قدر نضع فيه الزيت و نصف بصلة مقطعة و التوابل ثم نضع الدجاجة و نضع البقدونس والتوم و نتركه يتقلى ويتحمر فوق نار هادئة مع التحريك
نضيف البصل الباقي حوالي بصلة كبيرة مقطعة صغيرة
ثم زبيب و زيتون و حامض مرقد ومعصر و ربع كاس ماء ونترك الكل يطبخ
بعدها نضيف لتر ماء ونغلق عليه جيدا يطبخ ربع ساعة مع التاكد من وجود الماء ودلك بتحريك القدر
نفتح القدر وان كان المرق كثير نتركه يجف قليلا

تابعو المزيد من الاطباق الرئيسية و الشهوات المغربية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك

طريقة تحضير طاجين الدجاج بالزبيب والبصل بالصور
المقادير لعمل طاجين الدجاج بالزبيب و البصل
طريقة تحضير طاجين الدجاج بالزبيب والبصل بالصور
تحضير البصل
طريقة تحضير طاجين الدجاج بالزبيب والبصل بالصور
تحضير الدجاج
طريقة تحضير طاجين الدجاج بالزبيب والبصل بالصور
بعد بدا اصفرار الدجاج
طريقة تحضير طاجين الدجاج بالزبيب والبصل بالصور
رش البصل و الزبيب
طريقة تحضير طاجين الدجاج بالزبيب والبصل بالصور
إضافة الليمون المخلل
طريقة تحضير طاجين الدجاج بالزبيب والبصل بالصور
ترك الطاجين حتى يستوي

شهية طيبة

تابعو المزيد من الاطباق الرئيسية و الشهوات المغربية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك

الجمعة، 5 سبتمبر، 2014

طريقة تحضير كنافة بالقشطة والكيرى بالصور



موقع شهيوات لكل ما يهم المرأة العربية

طريقة تحضير كنافة بالقشطة والكيرى بالصور

طريقة تحضير كنافة بالقشطة والكيرى بالصور
طريقة تحضير كنافة بالقشطة والكيرى بالصور

تابعو المزيد من الحلويات المغربية و العالمية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك

مقادير شهيوة الكنافة بالقشطة والكيرى

- 2/1 كيلو كنافة
- 100 جرام زبدة غير ذائبة
- 1 علبة قشطة طازجة
- 6 وحدات جبن كيري

طريقة تحضير شهيوة الكنافة بالقشطة والكيرى

– قومى بخلط كل من القشطة و الجبن
- ثم افرمى الكنآفة ثم اعجنيها بالزبدة
- وقومى بتقسيم الكنافة إلى قطع صغيرة، ونقوم بتشكيل كل منها على شكل كرة مجوفة من الداخل، ثم نحشي التجويف بخليط الجبن والقشدة، ثم نغلق التجويف بيدنا.
- نقوم بعد ذلك بترتيب كرات الكنافة داخل صينية ونضعها بالفرن حتى يحمر وجهها، ثم ننقلها إلى الرف الأعلى في الفرن.
- بعد ذلك اسقى الكنافة بالشربات، واذا رغبتي أن تسقينها أيضا بالحليب، فلا تترددي،
- ثم غطيها بورق الألمونيوم لفترة لا تقل عن نصف ساعة حتى تصبح كرات الكنافة لينة القوام.

تابعو المزيد من الحلويات المغربية و العالمية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك

طريقة تحضير كنافة بالقشطة والكيرى بالصور
طريقة تحضير كنافة بالقشطة والكيرى : الخطوة 1
طريقة تحضير كنافة بالقشطة والكيرى بالصور
طريقة تحضير كنافة بالقشطة والكيرى : الخطوة 2
طريقة تحضير كنافة بالقشطة والكيرى بالصور
طريقة تحضير كنافة بالقشطة والكيرى : الخطوة 3
طريقة تحضير كنافة بالقشطة والكيرى بالصور
طريقة تحضير كنافة بالقشطة والكيرى : الخطوة 4
طريقة تحضير كنافة بالقشطة والكيرى بالصور
طريقة تحضير كنافة بالقشطة والكيرى : الخطوة 5
طريقة تحضير كنافة بالقشطة والكيرى بالصور
طريقة تحضير كنافة بالقشطة والكيرى : الخطوة 6

شهية طيبة

تابعو المزيد من الحلويات المغربية و العالمية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك

كوكيز سهلة و لذيذة بالصور



موقع شهيوات لكل ما يهم المرأة العربية

عمل كوكيز سهلة و لذيذة بالصور

كوكيز سهلة لذيذة
كوكيز سهلة لذيذة

تابعو المزيد من الأطباق الثانوية العالمية و الشهوات المغربية المميزة لجميع المناسبات على صفحتنا بالفيسبوك

مقادير شهيوة الكوكيز

- 2 كوب دقيق كامل
- ربع كوب زبدة مذابة
- ربع كوب زيت نباتي
- 6 ملاعق كبيرة من السكر الاسمر
- بيضة
- ملعقة كبيرة من الفانيلا
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- شكولاتة سوداء
- حليب
- رشة ملح
- ملعقة عسل

> طريقة تحضير شهيوة الكوكيز

- سخني الفرن على درجة حرارة 180 و حضري سينيات ضعي عليها ورق الزبدة أو ادهنيها بالزبدة و رشيها بالدقيق
- اخلطي الدقيق مع الخميرة و رشة الملح و الفانيلا و السكر
- اخلطي البيضة مع الزيت و الزبدة و العسل جيدا
- اخلطي الخليطين الاول و الثاني جيدا ثم اجمعي الخليط بالحليب إلى ان يصير متماسكا
- شكلي الكرات كما في الصورة من دون شكولاتة ثم قطعي الشكولاتة قطعا صغيرة و اضيفيها إلى الخليط المتبقي و شكلي كريات مسطحة منه كما في الصورة
- أدخلي الكوكيز للفرن لمدة 20 دقيقة ألى 30 دقيقة مع التأكد من انها لم تستوي
- أخرجيها من الفرن و قدميها عندما تبرد و إن اردت الاحتفاظ بها فخزنيها في الثلاجة
تحضير عجينة الكوكيز
تحضير عجينة الكوكيز
تشكيل الكوكيز من غير شكولاتة
تشكيل الكوكيز من غير شكولاتة
تشكيل الكوكيز بالشكولاتة
تشكيل الكوكيز بالشكولاتة
الشكل النهائي للكوكيز
الشكل النهائي للكوكيز

شهية طيبة

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Grab This Gadget »

للاعلان معنا علي موقع شهيوات

للاعلان معنا علي موقع شهيوات
الموجوا الاتصال علي الرقم 212638874048+ او البريد الالكتروني lorias3@live.fr

اخر المواضيع المميزه

Anachid islamique

أقسام الطبخ

آطباق القطاني أشياء تباع اصنعيها في البيت بنفسك أطباق الأعراس أطباق الدجاج أطباق السمك أطباق تقليدية أطباق لحم الغنم أكلة في دقائق أنواع الأجبان والفرق بينها ازياء اسلاميات اطباق خفيفة اطباق رمضانية الأطباق الرئيسية البسطيلة و البريوات البسطيلة والبريوات الحرشة بكل انواعها الحساء اوالشوربة الحــلويـــات الخصوصية السلطات الشاورما الصحة الصحة العامة الصلصات و الكريمات الطواجن المغربية الطواجن المغربية بالصور العروس العصائر والمشروبات العناية بالاطفال العناية بالبشرة و الجسم العناية بالجسم العناية بالشعر العناية بالعين الفقاص بكل انواعه الكسكس و الرفيسة و احدث طرق تقديم السفة بكل انواعها المرأة و الحمل و الأمومة المسمن البغرير و البطبوط المعجنات المقبلات المملحات المملحات الرمضانية المغربية بهارات منوعة بيتزا تجارب عملية و نصائح حجاب حلوة اللوز حلويات العيد ديكور و آثاث منزلي راديو موقع شهيوات رشاقة سلطات سندويشات شات موقع شهيوات شهيوات السنة الجديدة 2014 صحة وجمال طبخ اطفال طرق تقديم الأكل طورطات و كيك قسم عاشوراء كريمات و صلصة كلاص الفلون و الكريم كراميل مراقبة الوزن معجنات نصائح لصيام رمضان نصائح وتجارب وحلول منزلية وصفات الدكتور جمال الصقلي وصفات الكريب وصفات عيد الأضحى 2013 وصفات مثالية للعشاء وصفات مجربة 100%